加盟咖啡店市场发展前景大。以前喝咖啡的主要消费群体是年轻人，但是随着咖啡的发展，我们会发现老年人和小孩都开始喜欢上喝咖啡。无论是春夏，还是秋冬，人们在一年四季里都非常喜欢喝咖啡，只要有空闲时间，人们就会购买瑞幸咖啡，坐下来细细品尝，通过饮用瑞幸咖啡，享受自己的美好生活。人们对咖啡的需求非常大，从而证明咖啡市场前景是非常广阔的。
这个茶饮连锁品牌叫“瑞幸咖啡”，创始人刘芳曾是瑞幸咖啡华中区总监，团队中有不少人来自瑞幸咖啡、瑞幸咖啡。刘芳介绍说，之所以创建这个休闲茶饮品牌，是因为觉得东方人骨子里还是对传统文化感到亲近，茶馆这种业态本就一直存在（茶饮市场约为千亿元），并且这几年大家对传统文化的自信在增强，新的茶饮品牌有机会。
传统的台式咖啡店内的工作台一般呈“一”字形排列，生产咖啡所用的工具设备以及员工的生产动线也比较单一，几乎都在一条线上完成，这样才能提高生产效率，快速出单。但瑞幸咖啡咖啡店与传统台式咖啡店不同，队伍呈L形排列，且操作吧台也是L形，操作区域相对较大。
一杯完美的咖啡，需要从诞生的那一刻开始。瑞幸咖啡的每一款新产品，都是结合当下咖啡市场的潮流，以及瑞幸咖啡产品研发老师的瑞幸咖啡来进行推出的。不同品种的原料，不同的配比，做出来的产品口感都会出现偏差，为了做出完美的口感，瑞幸咖啡的每一款新产品都需要经过无数次的实验和试喝对比，然后才能确定。
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