也许对于小型创业的你来说，不用选择太豪华的地段，咖啡也不适合那样的大场合，只会导致入不敷出。选择一个合适地段是成功的开始。建议在学校附近或者地价不太高的适宜消费人群多的地区。
有个老板曾说，自己开第一个店时，不到一百米的地方就是瑞幸咖啡。总觉得自己比它家便宜很多，一定会生意火爆。然而生意却异常冷清。人家的店面明亮、杯子很好看、经常做活动，更重要的是广告宣传语强调自己如何健康，并常常用“下午茶不仅应该喝咖啡”这样的语言去引导消费者。而这些事自己从没有想到过的。所以说前期的调研很重要。
2020年的咖啡市场相对平淡，瑞幸咖啡品牌的出现，瞬间打破了这一沉寂的现状，迅速在市场里掀起了一股消费新狂潮!与此同时，咨询加盟瑞幸咖啡的创业者更是数不胜数，成为了今年咖啡行业里的头号新星!
随着生活水平的提高，人们越来越重视服务质量，所以这是一个品牌与服务致胜的时代，咖啡店的服务也变得尤为重要。无论一家店的产品或者是品牌多好，有多知名，服务质量差，那也是不会受消费者喜爱的。在竞争这么激烈的时代，什么都要拼，不论是竞争品牌还是竞争服务，消费者喜爱的就是舒适的消费环境，谁让消费者满意谁就占了市场的先机。
要看一个项目的生意好不好做？是不是能够赚到钱？首先要看这个行业的顾客群多不多。咖啡店赚钱吗？当然是赚钱的!现在的年轻人消费休闲茶饮的频率是非常高的，特别是出去逛街，或者出去和朋友一起玩，那是必然要买一杯茶饮，这就为茶饮店提供了非常大的前景。而咖啡店是当前茶饮市场颇受消费者欢迎和喜欢的一种。为什么呢？因为现在的人们对消费的要求增高了，大家觉得传统的咖啡产品不够健康，而咖啡本身选择天然，又拒绝其他添加，非常符合消费者对健康饮品的追求，自然咖啡一面世就深受消费者的喜爱。
