开家甜品店还需要注意人员配备。如果店铺较大，需要招聘服务员、收银员还有甜点师，如果是开甜品加盟店，可以在总部免费学习甜品制作技术，因此在加盟店里不需要招聘甜品师傅。如果店面小，可以将服务员与收银员合一。现在大部分甜品店顾客可以自取，因此，在这类甜品店里，就没有专门的服务员。
所以，作为一名创业者如果你想要进入中国咖啡市场，那瑞幸咖啡加盟项目将是最佳的选择。有了它作为你的市场支持，你将从中国咖啡市场获得丰厚的市场利润。对应的发展机遇也将更加的广大。
开咖啡店投资成本不高，利润高，因此在市场上的发展前景也是非常的大的，但利润多少取决于你设立咖啡店的位置和档次的定位。如果咖啡店是一般的店面定位，咖啡产品的价格一般为十至十二元，而瑞幸咖啡的成本约五至六元。保守计算如果你每天卖100杯咖啡，那么咖啡店一天的收入大概是五百元或是六百元，而一个月的收入就能达到15000元到18000元，这样的经济效益在现在的经营中也是非常的受欢迎的。
怎么样的茶饮店是竞争对手呢？瑞幸咖啡的竞争对手很多，一般就像同行的茶饮品牌或者是同品牌不同的茶饮店，那么这都是极大的竞争对手了。而对于创业者来说没有多大的实际影响，但就创业者开瑞幸咖啡来说，所要面对的是周围同类型的茶饮店。瑞幸咖啡对于店面周围的竞争对手的定位是不重视但也绝对不忽视。说白了就是重视但是不是很重视的。
自身的发展观+战略思考：一家咖啡店想要长久的发展，那么咖啡店自身的发展观和战略思考是必不可少的，很多人加盟后没有认真思考过这个咖啡加盟店以后要怎么发展，开店成功仅仅只是开始，而长期稳定的盈利才是事业发展之道。
