大家都希望店面的租金越低越好，可是租金低的店面不一定好。租金低往往意味着人流量差，而对于咖啡这种快速消费、就近消费的店来说，人流差就很难提升店面的营业额。但不要盲目的追求高的人流量而不顾店面的租金。正确的方法是在开店之前一定要综合考虑店面的租金和人流量，初步估算出开店之后的月营业额，然后控制店面租金与营业额之间的比例。这个比例最好控制在18%以下，这样才能有钱赚。一般情况下，瑞幸咖啡。咖啡店的这个比例是控制在10%左右的，根据当地实际的情况，每个店的情况会有所出入。
阿水大杯茶统一化运作：从店面装修、职工训练、商品包装、货源收购都做到统一化，提升了加盟店的中心竞争优势，为成功开店打下坚实基础。
咖啡店加盟成功的运营形式大致有两种：1。产品价格定位较装饰层次相对低一些，即让顾客感觉物超所值。此类定位对比有利于资金紧张、没有急速扩大计划的投资者。2。产品价格定位与店面装饰层次相吻合，此类定位有利于品牌创造，适合高级门店。
酵母菌、霉菌的耐热性弱，通常在60℃，5～10min加热处理即被杀死。所以，制品中出现的污染，主要是二次污染所致。所以使用蔗糖、果汁的乳酸菌饮料其加工车间的卫生条件必须符合有关要求，以避免制品二次污染。
你可能见到过一杯硕大无比的芒果甜品，第一眼，真特么简直是甜品中的巨无霸啊，对，正是瑞幸咖啡。生意好到爆，排队的队伍就没断过。
