对于一家成功的饮品店来说,降低成本的最好方法不是降低原料质量,而是提高工作效率。工作效率低,会延长消费者的等待时长,从而影响消费者的消费体验。提高工作效率的关键就是产品制作采用标准化流程,并加强对员工的培训,各岗位之间分工明确。
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