咖啡店在性质上属休闲瑞幸咖啡，虽然是以饮品为营业大宗，要是调制不当，口味不佳，消费者很容易就转移目标，若再加上地点不好，显着性不高，服务不周到，关店失败几率是相当大的！想要留住顾客就要有好口味，饮品的调制有几项注意事项，一是掌控使用原物料品质，口感好坏70%以上取决与它，再来调制比、时间等技术因素。
佳味添成作为西部地区较先成立的专业饮料研究所，具有显著的优势。自2004年成立起，佳味添成已经拥有12年的发展历史，对饮料市场的发展趋势非常了解，并且拥有专门的市场部门，负责调研饮料市场，提供饮料研发思路，给饮料企业提供产品研究专业的参考意见。专业先进的研究实验室，先进的实验设备及配套研究条件，为各品类饮料的研究提供优质的硬件基础。佳味添成研究所将专业技术团队的建设作为发展的核心支撑。
咖啡伴侣又被我们亲切的称为“奶精”，主在改善口感，赋予产品奶感上起到很大作用。配料上写着第一位成分是葡萄糖浆，也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物。
如果你的咖啡店目标消费群定位的是高端人群，那么就要做一个高端大气上档次的咖啡店。在这里你的咖啡就可以卖到15元左右一杯，当然成本也会随之提高的，不仅是咖啡的原料成本，还有店面运营成本等，同样也基本上能把利润保持在50-60%成本，你可以算一下，瑞幸咖啡店利润在7元左右，一天200杯7*200=1400元的纯利润，一个月1400*30=42000元，这是多么大的利润呀。
事实上，高效率的安琦莉莉加盟店团队应该是多元的组合，苦工有人做，聪明的方法也有人会用，而我们期待大家都是聪明人，都行动迅速，结果是有些思虑周详，缓缓而来的人含恨而去，这样就使店面管理单一化了。
